Nach Angaben des Landwirtschaftsministeriums werden jedes Jahr zwischen 30 und 40 Prozent der Lebensmittel verschwendet. Ein Großteil des weggeworfenen Essens fällt beim Verbraucher oder im Einzelhandel an – und zwar nachdem das Lebensmittel den Erzeuger verlassen hat. Daher ist es besonders sinnvoll sparsame Entscheidungen zu treffen, denn diese reduzieren nicht nur die Lebensmittelverschwendung, sondern stellen auch das uralte Missverständnis in Frage, dass gesundes Essen teuer sei.
Wiegst Du Dich täglich? Oder sogar häufiger? Ist es Dir wichtig, dass Du möglichst weniger wiegst als am Tag zuvor?
Wenn ja, dann solltest Du Dir dieses Video ganz genau anschauen.
Immer mal einen Snack für Zwischendurch? Viele Mahlzeiten am Tag? Ständig etwas essen? Ich kläre auf, wie gesund Snacks wirklich sind und ob Du dauernd etwas essen solltest.
Gesunde Ernährung ohne dafür selbst in der Küche zu stehen ist möglich. Wer abnehmen möchte, profitiert davon, sich mit seinen Lebensmitteln zu beschäftigen und Kochen in den Tagesablauf
einzuplanen. Aber manchmal, auf Dienstreisen, unterwegs oder einfach auf einem Ausflug mit Freunden, muss der Lieferdienst das leisten. So klappt es!
Pulverisierte Früchte, Algen, Gräser, Samen, Säfte oder Marmelade – als Superfood wird heute alles bezeichnet, was gesund, jung, schlank oder leistungsfähiger machen soll und einen hohen Anteil an Vitaminen, Eiweißen, Mineralien und Ballaststoffen aufweist.
Der Sommerurlaub ist da. Lange hast Du auf diesen Tag hingearbeitet. Wenig gegessen, mehr Sport gemacht. Du hast die Bikinifigur bzw. den Beachbody so gut es geht erreicht. Jetzt steht der Urlaub vor der Tür und du fragst Dich, wie Du es schaffst im Urlaub nicht wieder zuzunehmen.
Wenn der Entschluss gefasst wurde, dass es mit dem Laufen losgehen soll, gilt zunächst die Devise:
Nicht übertreiben. Bei der Überlegung, wie lange und wie schnell man zu Beginn joggen sollt, kann
man auf sein Bauchgefühl vertrauen. Im Zweifel sind auch kleine Pausen vollkommen in Ordnung,
denn gerade am Anfang braucht der Aufbau der Kondition Zeit. Ein Aufwärmprogramm ist keine
Pflicht, aber mit aufgewärmten Muskeln läuft es sich leichter. Auch die richtige Ausrüstung ist
wichtig, denn nur mit einem vernünftigen Paar Laufschuhen kann man wirklich richtig laufen. Es
müssen nicht die teuersten sein, aber sie sollten gut am Fuß sitzen und vor allem bequem sein.
Tomatensauce kann man ständig gebrauchen und dient als perfekte Grundlage für viele Gerichte, Saucen oder gar Suppen. Um den vollen Geschmack zu erhalten solltest Du Deine Tomatensoße einkochen. Dadurch erhältst Du eine universelle Basissauce, die Du für Pizzasauce, Ketchup, zu Nudeln- oder Fleischgerichten und überall sonst, wo Du eine Tomatensauce brauchst, verwenden kannst.
Selbst eingekochte Tomatensauce ist geschmacklich einfach umwerfend, gesund, lange haltbar und lässt sich wie bereits erwähnt als Grundlage für beinahe alles nutzen.
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Viele Menschen sind zuckersüchtig. Die meisten wissen es nicht einmal oder haben sich nie über ihre Zuckersucht Gedanken gemacht. Dabei gibt es einige Anzeichen, die auf eine Zuckersucht hinweisen können. Die Probleme einer stark zuckerhaltigen Ernährung zeigen sich am Anfang nur langsam. Irgendwann werden die Klamotten immer enger, das Energielevel und die Konzentration sinken. Spätestens […]
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Die Hose sitzt nicht mehr. Ins Kleid oder den Anzug vom Abschlussball passen wir schon lange nicht mehr hinein. Wer kennt es nicht? Zwei Drittel aller Männer und 50% aller Frauen in Deutschland sind übergewichtig. Um Körperfett zu reduzieren, gibt es im Internet zahlreiche Webseiten und etliche Angebote mit vermeintlichen Wundermitteln. Hier erhältst Du fünf […]
Viele Menschen bemerken gar nicht, wie viel Weizen sie eigentlich über den Tag verteilt zu sich nehmen: Hier ein Brötchen, dort ein Teller Pasta, dazwischen noch einen Müsliriegel. All dies sieht auf den ersten Blick nach einer ganz normalen Ernährung aus, allerdings tut man sich selbst damit nicht unbedingt einen Gefallen. Nicht nur enthalten alle diese Speisen viele Kohlenhydrate – auch der Anteil an Weizen ist hoch. Doch was ist eigentlich das Problem an dem Getreide? Ist Weizen ungesund? Kann es wirklich negative Auswirkungen auf die Gesundheit mit sich bringen? Hier erfährst Du alles, was wichtig ist.
Gemüsebrühe selber machen ist kinderleicht. Ich werde immer wieder gefragt: „Was kaufst Du für eine Brühe?“, „Welche Gemüsebrühe kann ich nehmen?“. Die Antwort darauf lautet: „Ich mache meine Gemüsebrühe selber“. Das ist nämlich kinderleicht und kostet so gut wie nichts. Dazu kommt: selbstgemachte Gemüsebrühe schmeckt viel besser und enthält keine unnützen Zusatzstoffe, die selbst in […]
